哈薩克斯坦(kazakhstan)哈薩克斯坦共和國的國旗由兩種顏色組成，旗地為淺藍(lán)色，中間是一輪金色的太陽，太陽下面有一只展翅飛翔的黑鷹，靠旗桿處有一條垂直寬帶，上面有金色花紋圖案。國歌是《哈薩克斯坦共和國國歌》。國土面積270余萬平方公里。人口約1，521萬，屬于多民族國家。哈薩克語為國語，俄語也與哈語同時使用。首都遷到阿斯塔納。是世界上最大的內(nèi)陸國家。

自然資源豐富，有90多種礦產(chǎn)資源被探明，鎢、鉻、磷礦十分豐富，還有銅、鉛、鋅、鉬、鐵、煤、石油、天然氣都比較多。

1．相見禮儀

哈薩克人豪放、質(zhì)樸，待人熱情。如果有客人去拜訪，不但非常歡迎，而且還熱情接待，相互問好時，不要忘記問到牲畜。他們的名字由兩部分組成，前面一部分是本名，后面一部分是父親的名字，所以，一般稱謂時就叫本名可以了，在特殊場合或正式場合下必須用全稱。他們沒有姓，只有名，起名字有幾種情形，一種是小孩剛出生時，父母親用第一眼看到的東西為其命名；另一種是以小孩的出生地為其命名；更多的一種是用《古蘭經(jīng)》里的人物、本民族或本部落的祖先、英雄的名字為其命名。而女孩子的名字多以花草、金銀寶石、明星月亮、《古蘭經(jīng)》里的女性名為其命名。當(dāng)然，現(xiàn)在的年輕人很多用現(xiàn)代新名詞命名。

2．儀態(tài)禮儀

哈薩克人豪放、直爽，行為大方，舉止粗俗，說話大聲大氣，很講義氣，不拘小節(jié)。但在現(xiàn)代社會里，有不少人從放牧改為經(jīng)商、定居，行為舉止有所改變，主要特征是感情復(fù)雜細(xì)膩了許多，說話文雅了許多。特別是進(jìn)入大城市經(jīng)商的哈薩克人，更是舉止、言談都越來越融人城市。

3.服飾禮儀

由于哈薩克斯坦地處高寒地帶，冬天時間較長，氣溫較低，所以，牧民們冬天都要穿皮衣，有的皮衣是用羊皮制成，有的皮衣是用狐皮制成。男人一般的穿衣有兩種情況，一種是有外罩，一種是沒有外罩的。有外罩的皮上衣叫依什克，沒有外罩的皮上衣叫托恩。外罩多用黑色的條絨布制作，托恩又寬又大又長，晚上可以當(dāng)被子蓋在身上。褲子用羊皮縫制，肥大，便于騎馬。頭上戴的帽子叫圖馬克，用狐皮或羊羔皮制成，兩面有兩個耳朵，后面還有個長尾巴，有四個棱角。腳穿長筒靴和氈襪，有時也穿包頭低跟靴，便于狩獵。夏天，牧民們剃光頭，穿布衣。內(nèi)衣領(lǐng)高，繡花邊，外套坎肩，有的還穿袷袢，即長襟大衣。褲子肥大，褲角有繡花紋。腳穿“皮窩子”，即生牛皮簡易制作的。現(xiàn)在多為薄底鞋，并用裹腳布。腰里經(jīng)常束一條帶花紡的牛皮腰帶。

哈薩克婦女的服飾種類多、式樣多。未出嫁的女子常戴硬殼帽，帽子有上下沿，下大上小，帽頂繡花，插幾根羽毛，還有珠子圖案，這種叫塔合亞的帽子很特別，很流行。還有一種叫標(biāo)爾克的帽子，是用綢緞或布或皮制作的圖形帽子，頂處有繡花，還有彩珠、瑪瑙、羽毛作裝飾物。衣服多穿連衣裙，袖子上繡有花紋，下擺褶多，外穿袷袢，是坎肩式截袖。腳穿皮靴。

現(xiàn)在的年輕人外出時穿西服、中山裝的逐漸多了起來。年輕婦女也多穿西服上衣和裙子，衣料質(zhì)地都較高。

4．飲食禮儀

哈薩克人以肉食、乳品、米面食為主。由于他們的畜牧業(yè)很發(fā)展，肉奶都很多。乳品種類很多，有酸奶子、甜奶、乳餅、奶皮子、酸奶疙瘩、奶酪等味道鮮美，營養(yǎng)豐富。他們經(jīng)常把奶子當(dāng)做飲料，牛奶、羊奶、駱駝奶，還有駝奶酒、馬奶酒，都是款待客人的上品。日常生活中，常用的是茶、奶茶酥油茶。肉食以牛羊肉為主，做法比較簡單，在慶典宴席上吃的是烤全羊。日常生活中吃的是手抓肉，即把牛羊肉煮到半熟之后，拿出來用刀切削后，手抓著吃。還有一種叫熏肉，主要是為了保存時間長一點，便于過冬。

面食主要有馕、包爾薩克、油餅、面條、炒面、小麥渣子等。米食主要有手抓飯，“蘇特包特哈”（用牛奶煮成的米飯）。還有一種招待客人的上品叫“吉尼特”，是用小米粉、酥油、紅奶豆腐、砂糖等為原料而制作的。

哈薩克人經(jīng)常是熬奶茶招待一般的客人。而對貴客或遠(yuǎn)道而來的客人往往是宰羊款待。在吃飯前還要飲茶、彈唱，有條件時還要起舞，肉做好后，凈手、鋪餐巾，用盤子把肉端來，把羊頭、臀、肋條放在客人面前。客人要主動用刀切肉給在座的各位，次序是：先割一塊羊腮肉敬給最老者，再割一塊左耳給年齡最小的。然后將羊頭雙手奉還主人，表示謝意。然后，大家一齊動手進(jìn)餐，但不能亂吃，羊肉按各部位分配：一般情況下，臀部的肉供客人吃，供老年人吃；小腿的肉和胸脯肉給女婿、媳婦們吃，耳朵、舌頭、心臟、腎臟給小孩吃。如果是有特別高貴的客人來時，要宰殺一匹兩歲的小馬駒來款待貴賓，這是最高的禮儀。

5．旅游禮儀

哈薩克的旅游業(yè)不怎么發(fā)達(dá)，但有一些旅游資源是很著名的，例如阿拉木圖，原來是首都，后來首都遷到了阿斯塔納。此地盛產(chǎn)蘋果，市區(qū)綠化非常好，一片蒼翠。郊區(qū)有天山，終年積雪，有滑雪場，有登山運(yùn)動員營地，旅館很多。巴爾喀什湖就更著名了，有600公里長，湖中魚類繁多，湖岸風(fēng)景十分美好，北岸有巖石高地，古代地階痕跡；南岸有沙地，蘆葦遍地，鳥類有幾十種，有些是很珍貴的，是有名的自然保護(hù)區(qū)。還有歷史古城江布爾、奇姆肯特等地，也有不少值得參觀的景點。哈薩克近些年來政局比較穩(wěn)定，安全方面也較好。

6．婚喪喜慶禮儀

過去，哈薩克人的婚事由父母決定。現(xiàn)在，很多年輕人自由戀愛結(jié)婚。當(dāng)男女雙方?jīng)Q定了終身大事以后，按照他們的習(xí)慣，男方要向女方送訂婚禮，女方要舉行訂婚儀式，儀式很隆重，要宰殺羊來待客，宰殺的羊不能是純白色，最好選取紅毛白頭或黃毛白頭的羊。之后要選擇吉祥日子，女婿把聘禮要親自送往女方家。這樣男女雙方就可以公開往來走動了。

結(jié)婚儀式很特別，新郎在親友陪同下去迎娶親娘時，要牽一頭牲畜交給新娘的父母，他們再將這頭牲畜轉(zhuǎn)交給另一家人，由這家人來款待客人。儀式進(jìn)行中，要對唱、嬉鬧一番，末了唱《勸嫁歌》，當(dāng)新娘聽到此歌后，就大聲哭泣。新娘要離開時，先唱《告別歌》。迎親隊伍要把新娘先送到事先準(zhǔn)備好的鄰居家或哥嫂家。典禮開始后，新娘在伴娘的陪同下，到公婆氈房里舉行拜火儀式，并由主持人祝詞。在這個過程中，有一個拿嫩枝的男人，即拿著彩色布條做成的馬鞭，唱著《揭面紗歌》；新娘的婆婆把糖果、奶疙瘩、包爾薩克等食品混合而成的叫“沙修”的東西撒向來賓，新娘向親戚、客人一一行禮。最后把新娘的面紗揭開，全場起舞、歌唱，儀式達(dá)到高潮。

7．主要風(fēng)俗

由于哈薩克婦女很善于刺繡，所以他們用的東西，穿的衣服、帽子，家里的床氈、掛氈、地毯、床幔、門簾、掛袋、馬鞍墊等都有繡出的精美花紋、圖案。而男人們則多擅長雕刻、鑲嵌，在木頭用具上雕刻花紋，用貴金屬或?qū)毷偳陡鞣N用具，圖案非常精美，多姿多彩。

他們有養(yǎng)子的習(xí)俗，即收養(yǎng)本村、本寨的孤兒。在家里，養(yǎng)子與親生子一樣，有成家、分遺產(chǎn)的權(quán)利。一般情況下，兒子結(jié)婚后另立家門，父母和最小的兒子一起生活。家庭財產(chǎn)按兒子多少平分。小孩五六歲就要學(xué)騎馬，披紅掛綠，打扮一番，給孩子送糖果鼓勵，親人們見到后也要送東西鼓勵。

克孜庫瓦爾俗稱“姑娘追”，即同輩、同地的青年男女騎自己的馬一起到指定地點去，路上男人任意逗趣．姑娘不能生氣。一旦到達(dá)指定地點，男士拍馬往回跑，姑娘手拿鞭子緊追，追上的抽幾鞭子，以示對他們調(diào)侃的報復(fù)。還有賽馬、馬上拔河、叼羊等游戲和活動是他們的傳統(tǒng)愛好．每年都要舉行若干次。

納吾魯孜節(jié)即他們的新年，吃納吾魯孜飯，即用大米、小米、麥粒、肉、奶疙瘩等混合而成的一種飯。唱納吾魯孜歌，向老年人獻(xiàn)物、拜年。肉孜節(jié)即開齋節(jié)。節(jié)前向窮人發(fā)放開齋捐，打掃庭院、房屋，裝飾清真寺，準(zhǔn)備各種用品，特別是食品。節(jié)日早上還要會禮、掃墳?zāi)梗礁骷一グ輪柡颍貏e是青少年要向老者拜節(jié)行禮。還有各種比賽活動。

8．主要禁忌

由于哈薩克人最早信奉薩滿教，是很原始的。后來又改信伊斯蘭教，但因他們是游牧民族，人口分散，居住不定，經(jīng)常隨草場和季節(jié)遷徙，所以伊斯蘭教對其影響并不太大，故有許多禁忌是屬于薩滿教的遺留。如對火表示敬意，不準(zhǔn)用腳跺或打或吐唾沫；對樹木、青草也特別愛護(hù)，不準(zhǔn)砍拔；嚴(yán)禁射殺天鵝等鳥類。走路時遇到羊群要繞過，不準(zhǔn)穿過羊群；不準(zhǔn)當(dāng)著主人的面數(shù)牲畜，不準(zhǔn)跨過拴牲畜的繩子，牲畜的頭部不能打，騎馬到氈房時必須慢步走到。在氈房里不坐床，只能穿著鞋子盤腿坐在地毯上。不能當(dāng)著老人的面喝酒，更不能插話。不能當(dāng)著父母的面稱小孩胖、好看等。吃飯時要一小塊一小塊地送到口里，不準(zhǔn)亂扔食物，餐布上有食物的地方都不準(zhǔn)跨過。當(dāng)有人作“乃瑪孜”時，不能在其面前走動，也不要高聲說笑。新婚媳婦不準(zhǔn)見公公或年齡比丈夫大些的男性親戚，如碰到時，立刻轉(zhuǎn)身掩面。